奇异果含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化、降低血压、促进消化、强化免疫等多种功效。
1. 抗氧化:奇异果富含维生素C和多酚类化合物,能够抑制自由基对细胞的损害,延缓细胞老化。
2. 降低血压:奇异果中的钾元素能够帮助排出体内多余的钠,减少体内水分,从而降低血压。
3. 促进消化:奇异果中的纤维素能够促进肠胃蠕动,加速食物的消化吸收,缓解便秘。
4. 强化免疫:奇异果中富含的维生素C和多酚类化合物能够增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
需要注意的是,奇异果虽然营养丰富,但过量食用可能会导致胃肠不适,特别是对于胃酸过多、胃肠道功能不佳的人群,应适量食用。此外,奇异果表面有细毛,可能会引起口腔过敏反应,故在食用前应将表面洗净或削去。