山楂具有多种功效与作用,包括改善消化系统、降血脂、抗氧化等。
1.改善消化系统:山楂含有丰富的维生素C和纤维素,能够促进胃肠蠕动,缓解便秘和胃胀等症状。
2.降血脂:山楂中的芦丁和山楂酸等物质能够降低血脂、血压,对于高血脂和高血压的人群有一定的辅助作用。
3.抗氧化:山楂中含有丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化作用,能够减少自由基对身体的伤害,延缓衰老。
需要注意的是,山楂虽然具有多种功效,但也有其禁忌人群,如胃寒、腹泻、胃痛等人群应避免过量食用。同时,山楂也不应与某些药物(如抗凝药物)同时食用。在食用前应咨询医生或专业人士的建议。