香菜有什么功效哪些人不宜吃 香菜有什么功效与作用吃法
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2024-08-17 16:41:34

香菜具有促进消化、降血压、抗氧化等多种功效和作用。

1.促进消化：香菜中含有丰富的挥发油和香气成分，可刺激消化液分泌，帮助消化食物。

2.降血压：香菜中含有一些具有降血压作用的成分，如钾、钙、镁等，有利于心血管健康。

3.抗氧化：香菜中富含多种抗氧化物质，可清除自由基，减少细胞氧化损伤，有利于延缓衰老和预防癌症等疾病。

需要注意的是，香菜虽然具有多种功效和作用，但也有一定的禁忌人群，如孕妇、肝肾疾病患者等需要避免或少量食用。同时，香菜也有可能引起过敏反应，对于容易过敏的人群应慎重食用。

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