山芝麻的功效与作用山芝麻的功效与作用主治_生活百科

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2024-08-17 15:01:59

山芝麻具有丰富的营养成分，其功效主要表现在保护心血管、增强免疫力、促进消化等方面。

1. 保护心血管：山芝麻中富含亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病的发生。

2. 增强免疫力：山芝麻中含有丰富的维生素E、B族维生素和锌等营养成分，能够增强机体免疫功能，提高抵抗力，预防感染。

3. 促进消化：山芝麻中含有大量的膳食纤维和植物鞣质等成分，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，保持肠道健康。

需要注意的是，山芝麻虽然有多种功效，但是由于其脂肪含量较高，摄入过量可能会导致肥胖，建议适量食用。同时，山芝麻也含有草酸，长期大量食用可能会影响钙的吸收，应当注意搭配其他富含钙的食品。