黑桑葚具有多种功效,可以提高免疫力、降低血压、改善血糖、促进睡眠等。
1. 提高免疫力:黑桑葚富含维生素C和多种抗氧化物质,可以帮助提高人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
2. 降低血压:黑桑葚中的花青素可以帮助扩张血管,降低血压,预防心血管疾病。
3. 改善血糖:黑桑葚中的多糖物质可以帮助调节血糖水平,适合糖尿病人食用。
4. 促进睡眠:黑桑葚富含色氨酸,可以帮助促进睡眠质量,缓解失眠等问题。
需要注意的是,黑桑葚属于寒凉食物,脾胃虚弱或者体质寒凉的人应当适量食用。同时,黑桑葚也含有一定的酸性物质,容易刺激胃酸分泌,导致胃酸过多,因此胃酸过多的人应当谨慎食用。