莲子的功效与作用的功能与主治:莲子具有滋补健脾、清热润肺、安神益智等功能,主要用于治疗脾虚食少、肺燥咳嗽、神志不安等症状。
1. 滋补健脾:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,可以滋补健脾,增强体质。
2. 清热润肺:莲子具有清热润肺的作用,可用于治疗肺燥咳嗽、咳痰等症状。
3. 安神益智:莲子中含有一定的生物碱和多种微量元素,可以调节神经系统,具有安神益智的作用。
需要注意的是,莲子性寒,脾胃虚寒者不宜多食;莲子外壳较硬,烹饪时应先破壳去芯再食用。
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