各位好，来分享一下如何把螃蟹做的简单又好吃的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.食材准备:螃蟹一些，姜片，小葱，酱油，冰糖，啤酒，香醋。

2.首先我们把买来的螃蟹(一般都是商家扎起来的)放在水里养，把蟹肚子里的泥沙吐出来。

3.冲洗几遍，然后用刷子刷螃蟹；清洗后，可以将蟹放入蒸笼蒸熟，腹部朝上。这样做的目的是让螃蟹快速成熟，防止蟹黄流失。

4.等螃蟹全部放出来后，我们在螃蟹上面放一些姜片，再放一些小葱(放一小捆在一起就行了)。

5.在刷锅里放清水，加入半瓶啤酒。

6.可以直接把蟹放在上面，准备蒸。

7.大火蒸15分钟左右。

8.蒸蟹期间可以调酱。调制方法也很简单。放葱蒜末，冰糖，香醋，酱油等。放入碗中搅拌均匀。

9.等螃蟹蒸10分钟左右，我们就可以把准备好的酱料放入蒸锅一起蒸了。

10.蒸5分钟左右，就可以关火了，把酱汁和螃蟹夹出来，在酱汁里撒点葱花，就可以吃了。

以上视频讲解了如何让螃蟹变得简单又好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。