各位好，下面有一个小编分享给大家。豆芽怎么炒才好吃，简单。很多人还不知道怎么炒豆芽。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

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也很简单，但是我很喜欢。减肥期间，可以吃豆芽:1。豆芽是一种能量非常低的食物。适当吃豆芽可以增加饱腹感，避免吃太多其他食物。2.可以给身体补充丰富的维生素C，维生素C在全身脂肪代谢过程中有非常强的调节作用。适当吃豆芽补充维生素C，可以促进脂肪的顺利分解。3.能利尿通便，润肠通便。对于减肥过程中容易出现的小便短赤、水肿少、大便干燥的人，适当食用豆芽可以缓解上述症状。

会吃的豆芽

材料

练习步骤

1.将豆芽用清水洗净，去皮，放入水中焯一分钟。

2.将葱、姜、蒜、干辣椒切段备用。

3、热锅冷油，锅中倒入少量油，放入葱、姜、蒜、花椒。

4.放入焯水的豆芽和青椒翻炒。

5.豆芽变软后，用盐和醋调味。

6.少量豆瓣酱。如果这一步不喜欢，可以不加少量鸡精。

7、好了，出锅了

豆芽的营养作用

绿豆芽含能量很低，但富含纤维素、维生素和矿物质。它们有美容、排毒、减脂、通便、抗氧化的功效。从营养学的角度来看，绿豆芽的热量很低。每100g绿豆芽仅含8卡路里，而其丰富的纤维素能促进肠道蠕动，缓解便秘。这些特点决定了绿豆芽的减肥效果。

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