罗非鱼是一种原产于非洲的热带鱼，具有生长速度快、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼有非常顽强的生命力，它可以吃任何东西，它也可以生活在脏水甚至污染的地区，所以网友们把这种鱼放在& quot黑名单& gt；有人说这种鱼是一种& quot清道夫& quot，所以罗非鱼的传闻让很多人望而却步，不会和食物挂钩。

罗非鱼真的不能吃吗

罗非鱼怎么才好吃

推荐做法一：清蒸

1.准备好鲜罗非鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、蒸鱼和酱油、鸡精、味精等配料。

2.先把罗非鱼清洗干净，胃内壁的黑膜一定要清洗干净，不然会有苦味。把鱼两边的刀都切开，然后撒上盐、姜、酱油、料酒腌制20分钟。

3.锅中倒入水，蒸15分钟取出。在鱼上撒上葱、蒜、蚝油、芝麻；热一锅热油，浇上油，淋上适量的蒸鱼和酱油，一道美味的菜就可以上桌了。

推荐做法二：红烧

1.准备好鲜罗非鱼、姜、蒜、葱、辣椒酱、盐、酱油、鸡精、味精、糖、米醋、辣椒等调料。

2.先把罗非鱼清洗干净，胃内壁的黑膜一定要清洗干净，不然会有苦味。把鱼两边的刀都切开。将准备好的姜、蒜、葱切碎，放入碗中备用。

3、锅中放入适量的油加热，将处理好的罗非鱼煎至两面焦黄。

4.另一油锅加入适量油，放入姜蒜爆香，将鱼放入锅中，加入料酒、酱油、鸡粉、味精、蚝油、米醋、糖和少许胡椒粉，炒至汤汁粘稠，放入葱花即可食用。这道菜你学会了吗？

综上所述，合格的罗非鱼是可以吃的，而且富含蛋白质，做法也很多。但人们要记住，感冒发烧期间不要吃罗非鱼，会引起身体不适。不要被罗非鱼不能吃的谣言误导。欢迎大家关注边肖，了解更多美食。#罗非鱼#热带鱼#