首先,将摘下的刺梨放入清水中清洗,然后摩擦刺梨上的肉刺,然后切开刺梨,取出里面的种子,暴露在阳光充足的地方,然后将干刺梨放在阴凉干燥的地方。新鲜刺梨干用保鲜膜或密封罐冷藏,可储存约60天。
刺梨干有水果香味,更甜,刺梨干可以减少血脂,也能促进脂肪分解,减肥,改善血管环境,刺梨干也能提高人体免疫力。
首先,将摘下的刺梨放入清水中清洗,然后摩擦刺梨上的肉刺,切开刺梨,取出种子,暴露在阳光充足的地方,然后将干刺梨放在阴凉干燥的地方。
新鲜刺梨干可在0-5度温度下用保鲜膜或密封罐冷藏,储存约60天。储存时注意长期放置在潮湿的环境中,会滋生细菌,影响果实,导致果肉坏死。
刺梨干最常见的是干嚼,拿起来直接吃,你也可以把刺梨干浸泡在水里喝,因为刺梨干相对较硬。所以你需要用热水炖10分钟,刺梨干也可以浸泡酒。将刺梨干放入密封的瓶子中,倒入等量的酒,保存90天,取出饮用。