云南人参果好吃吗(云南人参果好吃吗什么味道)_生活百科

admin

2023-10-17 22:46:13

云南人参果很好吃。云南人参果口感甘甜多汁，有淡淡的香味。味道类似哈密瓜和牛奶。而且云南人参果皮薄，果肉晶莹剔透，口感酥脆，营养价值高。

云南人参果是茄科茄子植物，又称长寿果。它是一种年生草本植物。人参果是一种亚热带水果，起源于南美洲的安第斯山。云南人参果成熟时，果皮呈金黄色，云南人参果的形状与人心非常相似，主要分布在云南、甘肃等地。

云南人参果的味道

对比云南人参果的吃法，不仅可以直接清洗生吃，还可以炒、蒸、凉拌，还可以用来做汤、粥、酒等。

云南人参果是一种营养全面的果蔬两用食品。云南人参果富含糖和维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶、钙、镁、硒、钼等营养物质。

经常食用云南人参果可以提高人体的抗氧化能力，提高免疫力，预防癌症，云南人参果富含维生素C，有助于保护微血管，恢复皮肤活力，美容养颜。