各位好，很多人还不知道油茶的配方里有什么成分。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

侗族、瑶族和汉族的饮料。用油炒茶叶，然后加水煮沸，煮沸后滤出茶渣，即得油茶。吃的时候要配调料和副食。见“打油茶”。徽菜。它是用荞麦粉和糯米粉混合黄油或羊油制成的一种炒面。吃的时候用开水搅拌成糊状。多做点早餐。比较有名的有武陟油茶等等。油茶是北京小吃中的滋补食品。用面粉在锅里炒到颜色变黄，芝麻也炒到棕色。加入桂花和牛骨髓油，混合揉搓均匀，然后将揉搓均匀的面茶放入碗中，加入白糖，用开水调成糊状。油茶味道甘甜，可当早餐或午餐，深受人们喜爱。携带油茶的原料配方为:大米400g红椒粉10g糯米100g生姜25g标准粉250g葱白25g植物油150g苏打粉3g芝麻150g干淀粉25g泡椒50g鸡蛋15g川盐75g香油15g花椒5g制作方法1。锅里放3kg清水，烧开，然后放10g姜片，一根生葱(打结)，水烧开。然后把锅放在大火上烧开，捞出用小火煨，做成油茶糊。2.在500克标准粉中放入5克盐和3克苏打，加入200克水，拌匀揉匀，静置1小时，然后揉成条状，刷上植物油，用盘条打成汁。待菜油放入锅中烧至七成油温时，将汗流浃背的面条拉成50克的结，拉成麻绳般细的线，卷进油锅，煎成油茶粉。3.植物油入锅煮熟后，分别舀入花椒粒和花椒粉，制成花椒油和红油。芝麻炒熟卷成细面，大头菜剁成细粒，生姜15g剁成粉。4.吃的时候先把鸡蛋打在碗里(每碗1个)，然后把油茶糊舀到碗里，和蛋液拌匀。加入盐、芝麻粉、花椒油、红油、芝麻油、姜末、萝卜粒和葱花，将碎豆腐放在油菜花湖上。该产品咸、香、辣。适合早餐和晚餐，尤其是在冬天。植物——油茶阿贝尔【编辑此段】学名:油茶阿贝尔英文名:OilCamellia科名:山茶科别名:茶籽树、茶油树、白花茶形态特征:山茶属山茶属常绿小乔木。因为它的种子可以用来榨油(茶油)作食物，所以得名。茶汤色泽清亮，香气浓郁，营养丰富，耐贮藏，是一种优质食用油。在工业上也可用作润滑油和防锈油。茶饼不仅是农药，还是肥料，可以提高农田蓄水能力，防治稻田害虫。它是从果皮中提取栲胶的原料。叶子含有叶黄素、茶碱等。，是医药工业的原料。木头可以用作小型农具。茶树的油高达4~6米，一般2~3米。树皮呈浅棕色，光滑。叶互生，革质，椭圆形或卵圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米。花顶生或腋生，两性，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶部通常二裂。蒴果球形，扁圆形，橄榄形，直径3-4厘米，厚，木质化，内含种子。种子呈褐色或黑色，三角形，有光泽。油茶分布区的北界位于淮河-秦岭一线；南部边界大致在北回归线附近；东部是东南沿海和台湾省；西边界是云南怒江流域和青藏高原东缘。东部地区垂直分布一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。油茶喜温怕冷。要求年平均气温16~18℃，平均开花温度12~13℃。突如其来的低温或晚霜会造成花落果落。需要充足的日照，否则只会长出枝叶，结果少，含油量低。需要充足的水分，年降水量一般在1000mm以上，但花期持续降雨影响授粉。在坡度平缓、侵蚀弱的地方种植，对土壤要求不是很严格，一般适合土层较深的酸性土壤，不适合石头多、土质硬的地方。油茶通过种子、扦插或嫁接繁殖。为了保持亲本的优良性状，常采用扦插或嫁接育苗，再进行种植造林。最适宜的造林季节是从立春到蛰伏，也是在10月份进行。冬天直播最好。用途种子含30%以上的油，可用于食品、护发和制药。它可以用来制作蜡烛和肥皂，也可以作为机油的替代品。外壳可以用栲胶、皂甙、糠醛等提取。中药——油茶【编辑此段】【别名】油茶，茶树【来源】油茶阿贝尔。TheaoleosaLour。]，根和茶花饼入药。根可以在任何时候采摘，新鲜或干燥和研磨；果实秋天采摘，晒干，去籽，加工成油，和茶饼一起入药。【性味归经】苦而平。有一点毒。【主治】清热解毒，活血化瘀，止痛。根:用于急性咽喉炎、胃痛、扭挫伤。茶饼:外用，可治皮肤瘙痒，浸出液可杀灭蜗牛、蛆虫。

材料:大米400g红椒粉10g糯米100g姜25g标准粉250g葱25g植物油150g苏打粉3g芝麻150g干淀粉25g腌制大头菜50g鸡蛋15g川盐75g香油15g花椒5g制作方法:1。将3公斤清水放入锅中，煮沸，然后加入10克姜片、一根生葱(打结)和水煮沸。然后把锅放在大火上烧开，捞出用小火煨，做成油茶糊。2.在500克标准粉中放入5克盐和3克苏打，加入200克水，拌匀揉匀，静置1小时，然后揉成条状，刷上植物油，用盘条打成汁。待菜油放入锅中烧至七成油温时，将汗流浃背的面条拉成50克的结，拉成麻绳般细的线，卷进油锅，煎成油茶粉。3.植物油入锅煮熟后，分别舀入花椒粒和花椒粉，制成花椒油和红油。芝麻炒熟卷成细面，大头菜剁成细粒，生姜15g剁成粉。4.吃的时候先把鸡蛋打在碗里(每碗1个)，然后把油茶糊舀到碗里，和蛋液拌匀。加入盐、芝麻粉、花椒油、红油、芝麻油、姜末、萝卜粒和葱花，将碎豆腐放在油菜花湖上。产品特点:咸、香、辣，适合早餐、夜宵，尤其是冬天。

以上解释了油茶的配方中有哪些成分。