各位好，茶多酚的提取方法有没有借鉴的作用？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

【【茶多酚提取方法的研究进展】】，作者刘·。发表于《现代生物医学发展》第6卷第7期，2006年。

茶多酚提取设备采用的提取方法有哪些？

从茶叶中制备茶多酚的传统方法主要分为以下三类。

溶剂萃取法:将茶叶用极性溶剂浸泡，然后将浸提液进行液液萃取分离，最后浓缩得到产品。目前，这种方法主要用于工业生产。产品收率为5%~10%，产品纯度为80%~98%。使用的溶剂有丙酮、乙醚、甲醇、己烷和氯仿等。这种方法生产成本高，容易造成污染。

离子沉淀法利用金属沉淀茶多酚，使其与咖啡因分离。这种方法使用对人体有毒的重金属作为沉淀剂，因此这种方法生产的产品很难满足食品和制药行业的要求。

柱分离制备方法已有凝胶柱、吸附柱、离子交换柱法报道。该技术的关键是柱填充和浸出。结果表明，茶多酚的得率为4%~8%，纯度可达98%。但柱填料非常昂贵，需要多种有机溶剂洗脱，显然不适合工业化生产。

以上传统方法都存在一些共性的问题和弊端，产品在安全性、价格、纯度等方面都不能完全满足食品添加剂和医药行业的要求。针对这些问题，近期，通过相关专家的反复实验，成功开发出将超临界CO2萃取技术与传统的萃取、浓缩、提取技术相结合制备高纯度茶多酚的新工艺。该工艺不仅提高了茶多酚的纯度和收率。也符合工业化生产对原料、溶剂使用、生产路线、生产过程安全性、产品色泽、收率和纯度的要求，有利于茶多酚在医药和食品工业中更有效的应用。

茶多酚的提取方法有没有借鉴的作用？这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。