福建好山好水出好茶。喝过大红袍的人不知道，还有一种茶也常被称为大红袍，那就是阎正桂花茶。阎正肉桂属于哪种茶？阎正肉桂和大红袍有什么区别？日常饮酒要注意这四项，否则对身体不好。

一、正岩肉桂属于什么茶

1.阎正桂花茶属于乌龙茶，是以桂树品种命名的名茶，是武夷山的代表茶之一。

武夷山茶区，风景秀丽，红砂岩风化土，土质疏松，腐殖质含量高，酸度适宜，雨量充沛，山峦雾霭，气候温和，冬暖夏凉，岩泉四季淋漓。

这里生长着一种肉桂茶树。茶树生长在峡谷里。由于雾大，日照短，漫射光多，茶叶鲜嫩，含叶绿素多。

2.阎正桂花茶：绳细长，扭曲不规则，颜色黑褐；汤色橙黄清澈，岩韵明显，口感醇厚；叶底厚实，铺展均匀，完好无损。

3.阎正桂花茶是一种很好的高山茶。第二次浸泡后入口顺滑，甜味明显，完美诠释了肉桂的纯香和辣而不辣的味道。

4.阎正桂花茶是经过采茶、晒青、抖茶、炒青、揉捻、烘焙六个步骤制成的优质乌龙茶。

5.阎正桂花茶的七泡香气依旧：第一泡可用100度开水冲泡3秒成汤，焕发茶之精华；第二-三泡用100度开水冲泡5秒，依次出汤，茶汤在唇齿间流动，嘴唇微闭通过鼻子呼出，即可闻到香味；

第四七泡用100度开水冲泡10秒，口感醇厚，无需精品，即有浓浓的甜味浮现；第七泡后，香气依旧，梁周围三尺；

6.阎正桂花茶的冲泡方法：温杯、抛茶、洗茶、小心摆放、煲汤、品茶。

二、正岩肉桂与大红袍的区别

阎正桂花茶：乌龙茶是由肉桂改良茶树的鲜叶按制作阎正桂花茶的方法制作而成，是桂花茶中的高香品种。

纯大红袍：指大红袍的一个品系，母树，经过扦插繁殖(无性繁殖)和培育后，单独采收加工。

商品大红袍：指母树大红袍中两种以上的茶混合在一起的大红袍(有4-5株茶)。

现在的大红袍现在是商品名，水仙、肉桂都可以叫大红袍。不同品系的大红袍茶会带来不同的口感。

阎正肉桂和大红袍，如果不是当地茶农或者专业人士，真的很难分辨。不管是哪种，作为消费者，只要好吃就行。

三、正岩肉桂茶日常饮用注意事项

1.不能与酒同喝

大多数人喜欢在饮酒前喝茶，或者在饮酒过程中大量喝茶，以稀释酒精含量，达到解酒的目的。其实这是大错特错。

如果不吃饭，空腹喝茶，或者喝酒，就会觉得饿，头晕。人们称之为& quot喝茶& quot，这对你的健康非常不利。

2.睡前不能喝茶

大多数人应该知道阎正桂花茶富含茶多酚。如果睡前喝，容易兴奋，难以入睡或根本睡不着，影响身体健康。

3.不能饮冷茶、剩茶

阎正肉桂茶的单宁酸在冷却后可以与铁结合形成不溶的最终化合物。冷茶进入体内，体内没有足够的铁源，对肠胃不好，还可能引起感冒。

4.身体不好不要喝茶

生病的时候，尤其是女性经期，或者老人小孩，最好不要喝太多。

阎正桂花茶含有大量的茶多酚、咖啡因等。孕妇喝了会对胎儿在母亲子宫内的生长有很多不利因素。哺乳期喝浓茶会间接使孩子兴奋，容易造成睡眠少，哭闹多。