苹果种子有毒,但毒性不是很大,含有扁桃苷,被胃肠道吸收会产生一定的氢化物,会导致缺血甚至死亡,但苹果种子中的扁桃苷很少,少量食用不会对人体造成伤害。
苹果的种子有毒,但毒性不是很大。它含有扁桃苷,被胃肠道吸收后会产生一定量的氢化物,导致缺血甚至死亡。然而,苹果种子中的扁桃苷很少。
苹果的叶子和花也是无毒的。其中,苹果叶可入药,具有凉血解毒的功效,对产后血晕、月经不调等症状有一定疗效。
苹果的种子有小毒,最好不要吃,但不小心吃一两粒没有问题,一般吃超过150粒会达到中毒剂量。
功效:苹果种子没有效果,有毒,吃后会对人体造成一定的损害,所以一般不吃苹果种子。
营养价值:苹果种子没有营养价值,但果实营养价值高,富含磷、钾、铁、糖、维生素,能益胃生津,除烦镇静。