花生的出油率是多少?

花生的出油率取决于花生的湿度、品种和榨油方法，一般为36%-46%，传统榨法出油率较低，冷榨法出油率相对较高，有些商家用化学浸泡法，出油率会更高。目前我国花生50%用于榨油，油用花生以脂肪酸含量为主要指标，含油量高。目前我国大面积种植的品种，一般含油量为50%左右。作为油用品种所含油量55%左右，产量略高于同类推广品种，如海华1号粗脂肪51.0%、丰华1号49.9%、花育22号49.2%，鲁花11号52.3%、鲁花9号54.0%、花育52.4%。

出油率高的花生品种有哪些？

1、海花1号

山东省海阳县高家乡用临花1号×白沙171,杂交选育而成。经各地试验和大面积种植,具有抗旱、抗倒伏,产量高,适应性广,抗逆等特点。

2、丰华1号

花生是试验基地近几年引进多个花生新品种选育的一个长势强，产量大，稳产，出油率高，大果仁花生新品种，单株结果50个，多达80个，双豆果占95%，亩产可达500公斤左右，生长期135天左右(比普通的晚10天)。

3、花育22号

花生的优点:耐旱、耐寒、适应红壤、沙质、潮泥地栽培,而且结实率高、籽粒饱满、壳薄、质重,平均每蔸产果达200-300克,出油率比普通花生高出20%。

4、鲁花11号

产量大，稳产，适应性广，中等肥力亩产400公斤左右，丰产栽培500公斤/亩，出仁率73%，粗脂肪含量52%，粗蛋白含量28%，油酸/亚油酸比1.65。

综上这几个花生品种你们接触过吗?大家在种植之前一定要了解该品种是否能在当地种植，有关出油率高的花生品种，大家还认识哪几种?