土豆是常见的蔬菜，又叫做洋芋、马铃薯等，土豆口感软糯，可以食用还可以加工，我国很多地区都有种植，那么中国哪里的土豆最出名?一起来了解下。

1、定西土豆

甘肃的土豆比较出名，但是最出名的还是在定西。定西土豆的种植历史十分悠久，距今已有200多年，定西现在是全国马铃薯三大主产区之一，享有“中国马铃薯之乡”的美誉。土豆的种类很多，单就外观颜色就有红、黄、白、紫等多种。

2、定边土豆

定边，位于陕西省的西北部，这个地方属于陕北黄土高原，土地面积较大，土壤深厚肥沃，含有丰富的钾元素，日照充足，为土豆生长提供良好条件，定边土豆个头大，外观椭圆形，白皮白肉，口感香香甜甜，绵糯可口。

3、克山土豆

克山为黑龙江省齐齐哈尔市，当地土壤为黑钙土，气候冷凉，昼夜温差较大，适合土豆生长，为土豆生长提供先天的优势，在东北当地，克山土豆可是和五常大米一样出名，并且还是中国国家地理标志产品。

4、恩施小土豆

湖北恩施的小土豆是当地的特产，这里冬季严寒，夏季无酷暑，很适合马铃薯的生长条件，恩施小土豆个头小巧，可以一口吃一个，口感软糯，非常可口。

5、云南红皮土豆

云南的高山红皮土豆产自云南连绵的大山中，优质的环境生态化种植，营养健康，土豆的外皮薄如蝉翼，香香糯糯，果肉细腻，红的果皮富含青花素，果肉中微量元素含量更高，吃起来口口留香。

6、万源土豆

四川省万源市地处大巴山南麓山区，当地气候明显，光照条件好，因为土壤的肥力比较的好，所以这里的土豆，无论是从外形还是口感都比较的不错。

7、固原土豆

宁夏是土豆大省，在宁夏尤其以固原的土豆最为出名。固原土豆为地理标志产品，营养十分丰富，最大的特点就是淀粉含量高，而且蛋白质、各种碳水化合物以及膳食纤维的含量也十分丰富。

8、岚县土豆

山西盛产土豆，以吕梁岚县的土豆名气最大，享有“国家地理标志产品”荣誉称号。岚县土豆最鲜明的特点就是淀粉含量高，因此具有丰富的营养、极佳的口感以及较高的经济价值和储藏价值。