宽粉炖燕鱼怎么做好吃又简单_生活百科

admin

2023-09-22 09:26:33

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道宽粉怎么做燕子鱼。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.取出燕子鱼的内脏和胆，将燕子鱼洗净，切成段。

2.将锅清洗干净，加热，将油放入锅中烧开。

3.将切好的燕子鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色，再放入葱、姜黄、蒜、料酒。

4.放入小葱、姜黄、大蒜、料酒后直接加汤。可以多放点汤，因为宽广的面粉会吸收很多水分。

5.煮20分钟后，可以加入宽面、碘盐、鸡精，改成中火，再放香菜出锅。

以上讲解了如何让广粉炖燕子鱼好吃又简单。

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