正月十五北方吃什么菜？_生活百科

admin

2023-09-20 11:24:36

泡菜对于北方人就像酒对于南方人一样。北方的冬天寒冷，蔬菜匮乏。北方人用大白菜做酸菜，可以给北方人提供很好的营养，而且酸菜容易保存。酸菜炖的粉丝汤非常好吃，加上一些五花肉，是北方人正月十五必吃的美食。

面条是北方人在正月十五早上必吃的食物。面条富含碳水化合物，可以为身体提供大量营养，帮助北方人抵御寒冷。所以，北方人爱在正月十五早上吃这样一碗热气腾腾的面汤。

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