痛风曾经是一种& quot富贵病& quot,最早发现于欧洲法庭。因为那时候只有宫廷里的人才可以肆无忌惮的吃吃高蛋白和高嘌呤的食物,最终导致了尿酸升高引发痛风.
现在我国人民的生活水平大大提高了,大家想吃什么就吃什么,于是痛风开始频繁发生。
痛风经常& quot来去如风& quot。它进攻的时候生不如死,离开的时候干净利落。有些人& quot愈合伤疤忘了痛& quot没有控制,这也为下一次攻击埋下了隐患。对于这类和吃有直接关系的疾病,控制它就要从“嘴”开始.
远离动物内脏和海鲜
我们知道,
动物内脏和海鲜中富含高嘌呤物质,是痛风患者的大忌.因此,高尿酸人群和痛风患者应禁食各种动物内脏、浓汤,以及海鱼、蛤蜊、牡蛎等海产品。
撑着饿着,都不好
有些朋友在得知暴饮暴食会导致痛风后开始节食,以为越少吃越好其实不然。当身体能量不足时,只能通过燃烧脂肪来获取能量,
脂肪代谢所产生的大量酮体容易抑制尿酸排泄,诱发痛风.
非发作期可适当吃肉
非急性发作时可适当吃肉。建议每周吃
3-5次,每次吃
60-85克瘦肉,如鸡鸭鱼肉牛羊肉。
少油少脂饮食
建议痛风患者应采用
低热能膳食,每日脂肪摄入量应小于50g,以植物油为主,不吃或少吃油炸或油炸食品,因为脂肪会影响尿酸排泄。
控制主食,适当增加粗粮
主要的热量来源应该是植物性食物,比如面粉和大米,但是不要过量,
适度增加杂粮薯类比例.
多吃富含钾和维生素C的水果
钾元素及维生素C可降低痛风发作风险.高尿酸血症患者可以吃一些果糖较少的水果,如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等。而且每天吃200 ~ 400 g。
多喝水可缩短痛风发作
大量饮水可缩短痛风发作的持续时间,减轻症状.
心肾功能正常的痛风患者,需要保持适当的体内水分,多喝水,保持每天2000~3000ml的尿量。可以喝脱脂牛奶和低热量酸奶,但要避免含糖饮料。
酒、茶、咖啡最好别喝
酒精会增加高尿酸血症患者痛风发作风险.高尿酸血症患者应禁止饮用黄酒、啤酒、白酒,红酒是否增加血尿酸水平存在争议。但为了健康,建议痛风患者禁酒。
浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用.
最后,我想提醒你,除了管住“嘴”还要配合医生进行药物治疗,只有将尿酸控制在安全水平,才能有效避免痛风的发作。
痛风、骨科、啤酒、咖啡、茶