因为日本人会比较谨慎,所以在制定标准的时候要有理有据。
《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》世界卫生组织用70~80度的水为家庭配制婴幼儿配方奶粉。
主要是因为以前生产环境不是那么好,条件不是那么优越的时候,奶粉还没有完全无菌,万一出现奶粉中有少量的细菌,特别是阪崎肠杆菌,可以在冲泡的过程中用70度的水温把这些细菌杀死,避免对孩子的胃肠道造成伤害。
而且调节70度的水温,可以去除父母对奶瓶消毒不彻底或手没洗干净造成的污染。
而且奶粉罐上说水温70度,这些奶粉肯定不含益生菌。
至于家长担心的高温冲调奶粉会导致维生素流失,的使用问题,相关研究发现,维生素C的损失非常小,其他营养成分几乎没有损失,所以高温煮奶粉不会导致营养成分的损失。
但是高温冲调奶粉有一个致命的缺点,就是孩子不能喝刚冲调好的奶粉,要尽量降温。
一般的会把冲好的奶粉放在冷水里面让它慢慢变凉。
但是如果孩子比较着急,或者家长不知道孩子什么时候要喝奶,就等孩子哭了,再放一会儿,孩子可能会哭哑了。
所以没必要用高温冲泡杀菌!
40度的水温把奶粉洗干净后,很快就会达到适合孩子喝的38度左右的温度。
随着40度的水温冲调时奶粉跟水溶解得更好更快,的加入,奶粉可以混合得更均匀,结块的可能性更低。
所以大部分都建议40度或者45度的水温来冲奶粉,有的甚至建议37度。
作为一名营养学家,马静曾经给她的孩子吃日本奶粉,并尝试用70度的水温制作奶粉。
但是到了晚上,因为孩子着急喝奶,已经不小心烫伤了孩子,建议家长考虑用40度的水温混合奶粉!
冲奶粉前,一定要做好用洗手液来彻底地洗干净手,以免手上的细菌污染奶粉,导致孩子腹泻。
第二、消毒奶瓶
孩子年龄越小,喝奶次数越多,胃肠道越弱,奶瓶要经常消毒。建议婴儿奶瓶每天都要消毒。
消毒奶瓶不能只用开水来烫一下,而是把奶瓶放到锅里面去煮,和壶里的水不应该通过瓶子。
把水再煮10分钟。煮沸后,迅速用夹子将瓶子夹出,放在通风、阴凉、干净的地方晾干。等瓶子里的水干了之后,盖上盖子。这被认为是彻底的消毒。
第三、奶粉的放置有讲究
有些家长,把冰箱当成储物柜,把所有东西都放在冰箱里,即使是奶粉,他们会发现奶粉在一段时间后会结块。
奶粉的摆放很有讲究,一定要放在家里阴凉干燥的地方。
每次你去冲完奶粉之后要赶紧把盖子盖上,否则细菌,病毒,甚至细菌会很容易进入奶粉,这将使你的孩子生病。
从实用的角度来说,用40度左右的水温比较合适!
当然,如果妈妈不怕麻烦,或者孩子肠胃不好,家里都是老人在照顾孩子,老人平时的卫生观念不到位,也可以用70度的水温给孩子冲奶粉。
但是搅拌奶粉的时候,一定要把奶瓶放在冷水里,冷却到38度左右再给孩子喝。小心不要烫伤孩子!
上一篇:drive是什么意思(除了)