从热搜频率来看，海底捞绝对是餐饮界的明星。海底捞深受顾客青睐，于是诞生了一批资深铁粉——黑海会员，也就是半年消费12000元以上的人。

海底捞黑海会员有什么待遇

1.优先取餐(有的店直接避免排队取餐)；

2.把全场最贵的菜送人；

3.免费尝试新菜品，饭后赠送果盘、甜点、零食；

4.带八折或者八折；

5.赠送自热火锅、底料、羊肉等周边产品或赠品，带有专属服务标识.

各种优惠让人眼花缭乱，极致的感觉来自对海底捞的热爱。

黑海会员，其本质就是顾客忠诚体系的硕果。

我们知道，只要在海底捞消费，就可以成为红海会员，并且每消费1元钱，就会获得1币，也就是成长值。累积的硬币可以兑换菜肴、代金券和其他礼物。当然最重要的是升级。

在红海成员之上，还有海印成员(超过2000增长值)、金海成员(超过6000增长值)和黑海成员(超过12000增长值)。

根据海底捞发布的2021年中期业绩报告，其会员人数已达8500万，会员消费占总营业额的80%以上。看，这就是客户忠诚度的魅力。

从客户的角度来说，会员制可以带来心理上的归属感，无形中提高服务满意度。

其升级体系促使客户增加消费金额和频率，在某种意义上形成沉没成本，产生依赖。

就像游戏升级一样，就像空中里程一样，就像洗剪吹递到你手里的包裹金字塔一样……会让你感受到一种升级的自我驱动力。

尤其是高层会员，这种惯性和粘性让他们不会轻易去别家。

传说中的“黑海之星”又是黑海会员中的王者

那么这种超高的用户粘性对竞争对手意味着什么呢？意味着抢客成本的增加：除非大出血，否则很难用小幅度的降价或打折撬动海底捞的客户。对于一些高层成员来说，可能出血是不行的。在这种情况下，聪明的竞争对手不会轻易降价。这样一来，整个行业的高价得到了巩固。

所以，品牌忠诚度计划其实是一个鼓励消费，消除竞争的好招数。