1.做法一:香蕉去皮,切成菱形刀;与香蕉蛋清淀粉混合均匀,然后与面包屑均匀接触;将香蕉放入热油锅(油不要太烫,容易炸糊),炸至金黄色。从锅里取出,装盘食用。调味用的炼乳。
2.做法二:将鸡蛋放入碗中,用筷子打散,香蕉去皮切段;
然后将香蕉片放入玉米淀粉中,均匀覆盖在香蕉表面;放入蛋液,将蛋液滚匀;然后将燕麦片搅拌均匀,盖在两面;锅里放适量食用油。油到五成的时候,放入香蕉盖上燕麦片,炸至表面微黄,取出。
3.做法三:准备:香蕉、燕麦、鸡蛋、淀粉;将香蕉切成两段,将香蕉去皮;在盘子里撒上适量的鸡蛋、香蕉、燕麦和淀粉。首先,用适量的淀粉均匀地蘸香蕉。然后放入蛋液中,均匀涂抹。然后放入燕麦中,均匀涂抹。现成的燕麦香蕉卷备用。往锅里倒油,加热。油温不应过高。加入燕麦片和香蕉卷,慢慢煎。油炸至金黄色,取出,控油,装盘。
4.做法四:配料:香蕉、面粉、泡打粉、糖、鸡蛋、盐;将面粉放入碗中,加入鸡蛋;加入泡打粉、盐和糖;搅拌均匀;将香蕉皮切成小块;将去皮的香蕉放入搅拌好的面糊中;锅里放适量的油,以免香蕉。烧油7分钟后,放入调好面糊的香蕉,炸至金黄色捞出;用彩色糖果装饰就好了。
5.做法五:将香蕉去头,从中间切成两段,每段切成四条;鸡蛋打散,均匀蘸蛋液;用筷子在香蕉上均匀涂抹少量面粉;弗莱,弗莱!
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