1.材料:黑芝麻200克,猪油30克(黄油也可以),细砂糖适量。
2.将黑芝麻放入干净的锅中,用小火煸炒(注意不要煎糊)。如果你做花生馅的话,把花生炸一下或者放在烤箱里烤一下,然后去皮。
3.将炒好的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机中,将干粉搅拌成细粉。
4.将打好的黑芝麻粉与熔化的猪油混合(在室温下)。
5.将搅拌好的馅料放入保鲜盒中,压平,冷藏成型。
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