1、西红柿

西红柿在农村一般被叫做番茄，而且是果蔬兼用的，其价格卖得比鸡蛋还贵，即使是淡季，西红柿的价格也不会下跌，主要是因为西红柿可以直接生吃，用来烹饪菜品也是非常美味的，营养价值高，能够帮助降低人体胆固醇含量，帮助消化，这样种植户不用担心西红柿卖不出去。

2、黄瓜

黄瓜在农村是比较常见的蔬菜瓜果，而且其口感脆嫩，汁多味甘，可以生吃和熟吃，其中含有大量的蛋白质、糖类、多种维生素、钙、镁等营养物质，能够帮助美容养颜、降血糖，因此深受女性朋友喜爱，种植黄瓜要选择适应性强的品种，这样才能保证其产量，而且黄瓜对肥水要求不高，种植难度还是比较低的。

3、辣椒

想必大家都吃过辣椒，这是一种非常不错的调味料，不管是什么菜品，只要放了辣椒之后，味道就可以提升几个档次，而且市场上的辣椒产品非常丰富，满足了消费者对辣椒的食用需求，近些年，辣椒的产量和消费热度都比较高，而且只要是采用了大棚种植辣椒，辣椒的商品价值就很不错。

4、荠菜

荠菜又叫地菜，营养丰富，味道鲜美，市场需求还不错，种植每亩能够获得利润5000元，不过农民朋友种植荠菜要注意严格管理，提升其品质，才能获得不错的经济利润。

至此，关于大棚种植赚钱项目的介绍就到这里了，大棚种植蔬果是不错的选择，但是做好精心管理也是很重要的，这样可以避免出现病虫害，降低蔬果的商品价值。