鸭蛋一般煮几分钟就可以熟了吗_生活百科

admin

2023-08-13 09:41:49

各位好，鸭蛋几分钟能做好吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

鸭蛋通常要煮10到15分钟左右。煮咸鸭蛋要看水温。煮8分钟。但最好不要超过8分钟，也不要少于6分钟。超过8分钟，鸭蛋的营养会有一定程度的损失，而超过6分钟，可能会有对人体不好的寄生细菌。

食用禁忌1。中老年人不宜长期暴饮暴食。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质，鸭蛋的胆固醇含量也较高，约为每100克1522毫克。中老年人长期吃得太多，容易加重和加速心血管系统的硬化和老化。

2.吃未煮熟的鸭蛋是不可取的。鸭子容易患沙门氏菌病，鸭子体内的病菌可以渗透到正在成型的鸭蛋中。只有经过一定时间的高温处理，才能杀死这种细菌，所以鸭蛋至少要煮15分钟才能吃。而且煮好后不要马上拿出来，而是放在开水里慢慢冷却。如果吃了没煮熟的鸭蛋，容易诱发疾病，不宜食用。

上面解释过鸭蛋可以在几分钟内煮熟。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。