玉米蒸鸡蛋的家常做法窍门_生活百科

admin

2023-08-05 07:43:09

各位好，这里有一点分享给大家。很多人还不知道玉米蒸鸡蛋的常见做法小技巧。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

首先准备食材，5个鲜土鸡蛋，半个玉米。

第二，将玉米去皮，清洗干净，沥干水分备用。

第三，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子朝一个方向均匀打散。

第四，在蛋液中加入少许水和玉米粒，再次搅拌均匀。

第五，用保鲜膜把小碟子包好，然后用牙签在保鲜膜上戳几个洞。

第六，锅里煮一锅水。水烧开后，将蛋液放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

第七，蛋液结块的时候，玉米蛋羹就做好了，玉米沉到底，看不见，但是吃起来特别好吃。

以上解释了蒸玉米蛋的常见做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。