龙眼肉是龙眼肉吗？_生活百科

admin

2023-07-28 20:40:21

龙眼肉就是龙眼肉。龙眼肉是由龙眼干制成的。属于同一种水果，但味道不同。龙眼肉晒干的时候，你需要挑选颗粒饱满圆润的水果，然后放在水里煮1到2分钟，再晒干3到4天。晾干后，可以放在通风阴凉的地方长时间保存。

龙眼肉属于龙眼肉吗？

1.两者是一样的。

龙眼肉就是龙眼肉，两者都属于同一种水果，只不过龙眼肉是新鲜的水果果肉，吃起来鲜嫩滑嫩，味道甘甜，而龙眼肉是用干桂圆做的，含水量极低，所以含糖量很多，味道很甜。

2.干燥方法

要把龙眼肉干成龙眼肉，首先需要挑选新鲜的、粒粒饱满的桂圆果，然后放入锅中煮1到2分钟。不要煮太久，然后把桂圆拿出来，沥干水分，放在太阳下晒3到4天。

3.保存方法

龙眼肉需要存放在通风的阴凉处。龙眼肉干的水分含量极低，外面有外壳保护，可以抑制细菌的生长。它可以在阴凉处存放很长时间。如果外界温度过高，需要密封后放入冰箱冷藏。