粽子可以在冰箱里保存多久？_生活百科

admin

2023-07-28 20:40:19

粽子放在冰箱里可以保存2天左右，冰箱冷冻区温度低，可以抑制细菌的生长，这样可以保存2天。粽子存放时要用保鲜膜包好放入冰箱，避免与其他物品产生交叉气味。另外，粽子不宜存放过久，应尽快食用。

粽子可以在冰箱里保存多久？

1或2天左右

粽子可以在冰箱里保存2天左右。冷冻室的温度过低，可以最大程度的抑制粽子中细菌和微生物的生长，所以粽子可以保存2天左右。如果粽子是真空包装的，可以在冷冻室保存6到9个月。

2.保存方法

粽子存放时要密封在保鲜袋中，这样可以抑制空气与粽子的接触，也可以防止粽子与其他食物发生交叉味道。然后，粽子要放在冰箱冷冻区，冰箱温度保持在零下18度以下。

3.有关注意事项

粽子在冰箱中的存放时间不宜过长，因为粽子的主要原料是糯米，煮熟后会产生大量的糖类物质，可以加快细菌的生长，存放时间长了口感会下降，营养价值也会降低。