枇杷是什么？_生活百科

admin

2023-07-28 06:21:27

枇杷是蔷薇科枇杷属的果实。它的颜色大多是黄色，它的颗粒很大，它的石头是黑色的。它每年夏天生长成熟。枇杷按果肉颜色可分为红肉和白肉。储存时，应在干燥通风的环境中放置一周。

枇杷是什么水果？

1.品种介绍

枇杷是蔷薇科枇杷属常绿乔木的果实，通常每年夏季5-6月成熟。其果皮颜色多为黄色和橙红色，颗粒较大，果肉为红色、白色和黄色，果核为黑色。

2.主要分类

根据枇杷果肉的颜色，分为白肉和红肉两种。其中红肉枇杷有大红袍、余杭、朱宝、五二等。而白肉枇杷则有软白沙、黄岩洛阳青、赵衷等。根据果实的形状，可分为圆形果实和长形果实。

3.保存方法

枇杷在保存的过程中，可以放在通风干燥的室温环境中，也可以将枇杷去皮后浸泡在盐水中保存。如果想延长枇杷的保鲜期，可以用糖等物质做成罐头，然后存放在密封的玻璃罐里。