盐是有保质期的,存放时间不宜过长,最好是三年。标注保质期的不是假盐,因为食用盐的化学性质很稳定,吃的时候对新鲜度没有要求。即使免除保质期,也不会对消费者健康造成危害。
00-1010盐是指海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。从不同的来源。盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
食盐具有很强的杀虫、杀菌作用,是防治各种鱼病,特别是由细菌、真菌、寄生虫引起的鱼病的常用药物。
食盐是人类生产生活的必需品之一,社会需求量大,消费弹性小。
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