首先，请抵制晚餐甜点的诱惑。

所有的甜品和糖水都叫甜品。甜品是很多人的心头爱，尤其是女性，但大多抵挡不住甜食的诱惑。但是，甜食不好吃。虽然甜食有安神的作用，可以冲淡不良情绪，但是甜食吃多了不仅会蛀牙，还会近视，进而导致骨折、糖尿病、肥胖、心血管疾病等。而如果晚上吃这些甜腻的食物，会导致夜不能寐。人的肠胃晚上也需要休息。太甜太油腻的食物会让肠胃得不到应有的休息，只能继续工作。这样一来，肠胃的负担就会加重，人自然就休息不好了。另外，晚上吃甜品更容易引起肥胖和心血管疾病，因为人体进入休息状态后，糖分很难分解，只能转化为脂肪，慢慢产生相关疾病。所以，如果真的想吃甜品，白天适量吃一些，晚上千万不要碰。

第二，晚餐不要吃太饱的食物。

相比早餐和中餐，晚餐不宜过饱。晚餐吃太多会引起胃胀，压迫周围器官。同时，饭后各器官的工作也容易引起大脑活动，从而引起失眠。此外，晚餐过饱会导致胆固醇升高，诱发动脉硬化，刺激胰岛素大量分泌，从而埋下糖尿病的祸根。所以，晚餐不要吃太多主食。另外，豆类、豆制品、红薯、玉米等食物最好尽量避免。这些食物虽然营养丰富，但很难消化。但到了晚上，胃动力不足，滞留体内，必然会引起腹胀、泛酸，影响睡眠质量。

第三，晚餐不要吃太油腻的食物。

油炸食品、动物内脏、大部分肉类食品和一些西式甜点都是油腻的食物，所以晚餐要尽量少吃。一般晚饭后活动时间相对较少。晚餐如果太油腻，会增加胃、肠、肝、胆、胰的工作负荷，直刺中枢神经，影响睡眠质量。此外，肉类食物，尤其是猪肉、牛肉、羊肉等红肉类食物，蛋白质和脂肪含量较高，而人在晚上睡觉时血液流速减慢，会使血脂大量沉积在血管壁上，容易导致动脉粥样硬化，甚至使血液上升，严重威胁人的健康。

第四，晚餐远离太辣的食物。

辛辣食物包括油炸食物、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。这些食物不适合晚上吃。辛辣食物会提高体温，导致睡眠质量下降。而且这些会引起胃部的灼热感，容易导致消化不良，影响你躺下睡觉时的睡眠氛围。

第五，晚餐最好不要吃黏糊糊的食物。

粘性食品是指年糕、汤圆、饺子等米制品，以及炒制或油炸后水分少的食品。这些食物难以消化，进入胃中会使消化活动极度兴奋，进而使人体各个器官逐渐活跃起来，必然影响睡眠质量。另外，人的胃在夜间需要相对温和的环境，这样高强度的工作容易导致急慢性胃炎等胃病。

第六，晚上要拒绝含咖啡因的食物。

咖啡、巧克力、茶、可乐等食物都含有一定量的咖啡因，晚上最好不要吃。咖啡因是中枢神经系统的兴奋剂，会刺激神经系统。除此之外，它还具有一定的利尿作用，会影响睡眠质量。其次，黑巧克力中还含有少量的可可碱，可可碱能使人心跳加快，对睡眠无疑是不利的。所以，晚上要远离这些食物。

第七，晚上尽量少喝含酒精的食物。

以前很多人认为酒精会促进睡眠，但这种说法并不成立。一般来说，睡眠可以分为浅睡眠和深睡眠。酒精确实能让人很快入睡，但这种睡眠只能停留在浅睡眠期，无法进入深度睡眠。即使这种睡眠持续时间很长，人醒来后还是会觉得很困。而且，睡觉是人最大的养生功能。良好的睡眠可以修复人体，但酒精不仅会干扰这种恢复功能，还会使酒中的有害物质在体内积累，毒害人的身体。另外，经常用酒精催眠，必然会形成一个恶性循环，你得靠喝酒才能睡着。所以保证睡前4-6小时内不喝酒才是正道。

第八，晚上吃水果要注意选择。

水果味甜，营养丰富，是众所周知的保健食品。不过吃水果也是有时间要求的。只有当你正确地吃它们时，你才能保持它们的健康。如果你吃错了，会对你的健康有害。有些水果晚上不能吃。吃的越多，受伤就越大。比如火龙果含有较多的天然葡萄糖，晚上吃容易引起胃肠功能紊乱；榴莲是一种高热量的水果，不适合晚上吃。吃芒果的最佳时间是午饭后，晚上不容易消化。樱桃能量高，平时吃能补铁，但含糖量高。如果晚上吃，容易糖分堆积，不仅难以消化，还容易导致血糖升高。