本文的内容

1.如何做炒猪耳朵好吃又简单的小技巧？2.如何把炒猪耳朵做的好吃又简单？3.如何做炒猪耳朵好吃？4.如何让新鲜的猪耳朵好吃，吃

炒猪耳朵怎么做好吃又简单窍门

一份炖猪耳朵。

适量豆豉

适量的蒜粒

调料：酱油、蚝油、豆瓣酱

第一步：

将青椒用淘米水浸泡五分钟，然后清洗干净，切成细片备用。

第二步：

将黑豆和大蒜切成小块备用。

第三步：

锅里烧热油，下蒜、豆豉、豆瓣酱翻炒。

第四步：

翻炒食材，将猪耳朵倒入锅中继续翻炒。这时候倒点酱油和蚝油一起翻炒。

第五步：

放入青泡椒，沿锅边加点水翻炒。这样会让辣椒很快变软，更容易煮，但是一定要把水炒干，不然会影响口感，不香！

最后炒全水，感觉菜慢慢出锅，看看是不是特别开胃。

如果能吃辣的话，加点小米辣或者干辣椒，不仅味道更好，颜色搭配也更好看！

1.因为这道菜是用豆瓣酱、酱油、蚝油等咸味调味的，记住不用加盐，猪耳朵已经咸了。如果不能吃咸的，建议不要放酱油。

2:炒青泡椒至软，可以多放油，也可以加水。我建议油不要太多，加点水把辣椒炒软，然后继续炒到水干。味道一样，少吃油更健康！

3:青泡椒属于不辣的辣椒。如果能吃辣的辣椒，可以吃其他辣度更高的辣椒。搭配不同的颜色更开胃！

00-1010猪耳朵可以做成炸猪耳朵，非常好吃。

材料：猪耳朵一个，青椒一个，花生油适量。

辅料：蒜适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、老抽适量、盐2克。

1.材料准备。

2.大蒜去皮切片，青椒洗净切块备用。

3.将猪耳朵切成条状备用。

4.锅里烧热油，放入花椒和姜粉，中小火翻炒出香味。

5、放入猪耳朵、生抽、老抽、盐。

6.大火翻炒。

7.加入青椒。

8.翻炒均匀，装盘。

猪耳朵的营养价值：

猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有健脾和胃的功效，适用于气血两虚、身体瘦弱的人群。

猪耳朵营养丰富，味道非常好，尤其是当凉菜吃。它们在口中柔韧酥脆，好吃不腻，胶质丰富。

同时，猪耳朵也是一种荤菜，在中国各地的熟食店都很常见。

00-1010主要材料

猪耳朵400g，青红椒各3个。

1根蒜苗

辣椒炒猪耳朵的练习步骤

1.准备材料。我是从猪耳朵买的，买的时候剪了。

2.将辣椒炒熟，盛出待用。

3.锅里放油，油热的时候把猪耳朵炒几下。

4.把辣椒炒一下，把料袋放进去(买猪耳朵的时候会送)，炒好，加点水，出锅。

5.拿出托盘

00-1010把锅还给猪耳朵

[主要材料]

250克炖猪耳朵

[配件]

适量的油和盐，

一点半熟，一点熟芝麻，

一点大蒜，一点洋葱，

3个青椒，2个红椒，

[制造方法]

1.熟猪耳朵250克，切成条状。

2.青红椒五个，葱蒜适量。

3.将青椒和红椒切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。

4.锅里的油热后，放入大蒜，炒香。

5.然后炒猪耳朵。

6.把猪耳朵稍微炒一下，捞出油。

7.将剁碎的青红椒翻炒1分钟，加入少许酱油调味(注意酱油量很少，因为猪耳朵是腌制过的，比较咸)

8.撒上熟芝麻和香葱关火出锅。

9.你做好了，可以吃了！

以上就是怎么炒猪耳朵好吃，怎么炒猪耳朵好吃简单的小技巧，怎么炒猪耳朵好吃。我希望我能