维生素H是一种重要的营养素。维生素H对于脂肪酸、葡萄糖和氨基酸的代谢非常重要。还能促进新陈代谢，改善头发、皮肤和指甲的健康，增强记忆功能和大脑健康，使心脏更加强壮。

维生素H的好处是什么？

1、改善头发和皮肤的健康

维生素H可以改善角蛋白的结构，角蛋白是头发中的一种重要蛋白质。缺乏角蛋白会使头发变脆变薄。服用维生素H可以让头发长得更快，降低脱发率。角蛋白也存在于皮肤中。缺乏角蛋白会导致皮肤干燥或发炎。维生素H可以保护皮肤免受痤疮、皮疹和其他形式的真菌感染。

2、改善糖尿病的症状

维生素H会降低血糖水平，维生素H缺乏会对胰岛素控制产生负面影响，从而增加葡萄糖生成。维生素H与铬合用可改善糖尿病患者的症状，口服或注射维生素H可减轻糖尿病患者的神经痛。

3、修复身体组织和肌肉

维生素H是B族复合维生素之一，可以帮助身体代谢氨基酸和蛋白质，而肌肉修复需要蛋白质合成和氨基酸加工。维生素H还可以减少导致肌肉或关节疼痛的炎症。维生素H还在葡萄糖代谢中发挥作用，可以为生长中的细胞和组织提供蛋白质合成的能量。

4、增强免疫力

维生素H对白细胞的产生至关重要，白细胞是强大的免疫系统所必需的。维生素H水平低会导致抗体合成和脾细胞数量减少，这些都会损害免疫系统。

5、保护心脏

维生素H可以减少动脉的厚度，从而降低血压水平。维生素H和铬一起可以降低血液中的胆固醇水平，从而降低患心血管疾病的风险。维生素H还可以通过抗炎来预防动脉粥样硬化、中风和心脏病。

6、有助于减肥

维生素H和铬的结合可以降低甘油三酯的含量，有助于减肥。服用维生素H后，可以提高代谢率和脂肪分解率，加强新陈代谢，也有助于减肥。

7、促进大脑健康

维生素H可以预防甚至逆转多发性硬化症，影响记忆功能，延缓与年龄相关的认知能力下降，还可以预防老年痴呆症等问题。

维生素H是一种水溶性营养素，存在于许多食物中。怀孕、过量饮酒、吸烟、长期使用抗生素、肠道不健康都容易导致维生素H缺乏，从而导致头发变脆或脱发、皮肤炎症、慢性疲劳、神经损伤和认知障碍。