不需要00-1010。

牡蛎味甘咸，但微寒。它们是生活中常见的海鲜。它们含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、钙、铁、磷等营养物质。一般蒸的时候都不需要开壳。蒸熟后，它们会自己打开壳。其次，牡蛎不开壳蒸不会影响口感。

但是如果你真的想把生蚝开了再蒸，那也是可以的，不会有什么影响，也不需要太担心。如果开壳再蒸生蚝，蒸的时间会更快。

00-1010没有，一般是先杀后蒸，撬开，或者先蒸后开。

00-1010没有，一般是先杀后蒸，撬开，或者先蒸后开。

00-1010蒸生蚝一般需要5分钟左右的时间，所以需要用热水蒸。但也要根据牡蛎的大小和是否去壳来区分时间：

1.蒸牡蛎，通常用热水煮5分钟。由于生蚝蛋白质含量高，外壳受热快，所以可以蒸5分钟，保鲜度也高。

2、带壳蒸牡蛎，一般用热水煮8分钟。因为带壳的牡蛎密封性好，牡蛎的壳耐热性强，最好蒸8分钟，以免吃到细菌寄生虫。

3、只蒸牡蛎肉，一般用热水蒸3分钟。蒸牡蛎肉本身全部暴露在外面，受热面积最大，而牡蛎肉本身不耐热，所以蒸牡蛎只需要3分钟。

00-1010可以。

牡蛎，又名文蛤，是生活中常见的软体动物，又称牡蛎。它味甘但性寒，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖、钙、铁、磷等成分，具有很高的营养价值和食用价值。

一般情况下，蒸牡蛎的时候，开不开壳都可以，不会影响牡蛎的口感，但是有些死牡蛎在蒸的过程中是不会张开嘴的，活牡蛎会张开嘴。

00-1010洗，牡蛎不洗，上面有沙子。打开罐子，沙子就掉进去了。

00-1010蒸生蚝一般需要5分钟左右的时间，所以需要用热水蒸。但也要根据牡蛎的大小和是否去壳来区分时间：

1.蒸牡蛎，通常用热水煮5分钟。由于生蚝蛋白质含量高，外壳受热快，所以可以蒸5分钟，保鲜度也高。

2、带壳蒸牡蛎，一般用热水煮8分钟。因为带壳的牡蛎密封性好，牡蛎的壳耐热性强，最好蒸8分钟，以免吃到细菌寄生虫。

3、只蒸牡蛎肉，一般用热水蒸3分钟。蒸牡蛎肉本身全部暴露在外面，受热面积最大，而牡蛎肉本身不耐热，所以蒸牡蛎只需要3分钟。

00-10:10大约三分钟。

去壳牡蛎要煮7-8分钟，去壳牡蛎333，603分钟，半壳牡蛎333，605分钟，一起蒸，保证所有蒸熟的牡蛎都处于适当的熟态。通常一锅去壳的牡蛎需要蒸的时间最长，8分钟左右，因为它的壳又硬又厚。

00-1010牡蛎去壳后，均匀地放在盘子里，将蒜泥浇在海鲜酱油上，将酱油放入蒸锅蒸8分钟。蒜味浓郁，味道鲜美。

00-1010 1.牡蛎开壳蒸的话，煮5分钟就可以蒸了。因为蒸牡蛎开壳加热更快，为了保留更多的鲜味，时间需要控制的更短；

2.生蚝如果不开锅蒸，需要在水烧开后再蒸8-10分钟左右，才可以放心食用。因为未开封的生蚝加热较慢，为了保证壳内寄生虫成功灭活，放心食用，建议蒸8-10分钟。

3.如果是纯蒸牡蛎肉，水烧开后蒸3分半钟就可以了。因为牡蛎肉本身容易煮，而且不带壳导热最快，蒸的时间最短，口感最好。