本文的内容

1.2.胡萝卜叶有什么营养？3.胡萝卜叶可以吃吗？怎么吃好？4.胡萝卜叶可以吃

胡萝卜的叶子可以吃有什么营养

00-1010可以吃。方法1，凉拌萝卜叶。

材料

一把萝卜叶'' 1茶匙盐'' 1茶匙硬化鱼粉'' 5片姜丝'' 1茶匙香油'

工作方法

将萝卜叶煮熟，捞起，加入其他配料，拌匀即可食用。

第二，练习，

材料

2-3碗萝卜叶干(干菜)''大约1.5公斤猪肉(五花甲)'' 10-12瓣大蒜'' 3汤匙米酒'' 1汤匙冰糖''适量高汤(水)''少许盐'

工作方法

:首先将萝卜叶干清洗干净，用清水浸泡30分钟左右(去除咸味)，或者用热水焯一下。

23360泡好的萝卜叶晒干切段。

:把大蒜的膜去掉，清洗干净，用刀背劈开。猪肉洗净，切成约1.5-2.0厘米厚。

33，360，加少许油，放入蒜，中小火炒香。

:放入猪肉，煎至变白，微微洽洽。

:加入萝卜叶干，翻炒，放入卤汁中。

:加入冰糖、米酒和高汤(水)盖住配料。煮沸后，转小火慢炖30-40分钟左右。(做完后尝尝味道。如果不够咸，就加一点盐。否则，加一点水。)

第三，练习，

材料

大约10片萝卜叶'' 1汤匙盐'' 8片五香豆干，330克'' 580克猪肉绞肉'' 640克牛肉绞肉'' 3个辣椒'' 3瓣大蒜''适量辣椒'

工作方法

:萝卜叶洗净晾干1-2小时或让其在阳光下轻微脱水。

:加入少许盐，用手揉匀，放入冰箱冷藏1-2小时。然后把水挤出来。盐不用太多也能达到腌制脱水的效果，但盐太多就会太咸。

:挤出水分后，可以立即制作，也可以几个小时后放入冰箱冰镇。一大袋叶子用盐腌制挤出水分，只剩下一盒。

43360把叶子切成小块。

53360五香豆腐干也切成小方块备用。

63，360油锅，炒干豆腐干备用。

:同锅加点油，先爆香花椒和蒜粉。

83360将牛肉肉末和猪肉末翻炒至变色，加入少许胡椒粉调味，盛出备用。

加入93360萝卜叶翻炒2-3分钟左右。

10:加入豆腐干和肉末，翻炒入味，因为叶子本身是咸的。根据需要考虑盐的加入量。这样，炒出浓郁雪红味道的肉末就完成了。

1:一碗热腾腾的白米饭端上来，上面盖着萝卜叶和雪红色。菜很香很好吃，还加了热腾腾的白米饭。简单的菜饭，人间美味。

1:腌制多余的萝卜叶，切成薄片，放在夹包里冷冻。煮味噌汤或者炒肉的时候加点会增色不少。那天菜价又涨了，也是一场好及时雨。如果一下子拿到很多萝卜叶，比较快的办法是用盐水煮1分钟左右，然后用冷水淋一下，把水挤出来，切成小块，装袋冷冻。

桌上13:

第四，练习，

材料

肉末：250 g ''萝卜叶干：1汤匙''酱油：2汤匙''米酒：2汤匙''糖：2茶匙''鲜萝卜叶(略):少许'

工作方法

13360主要材质如图~

:电饭锅预热，萝卜叶干泡水备用。

:取出变软的萝卜叶，加入肉末连同酱油、米酒、糖，拌匀。

:放在电饭锅里，加一杯水。蒸到开关跳开再拿出来。

:把肉饼倒扣在盘子里，随心所欲撒上一些切碎脱水的新鲜萝卜叶。搞定了。

第五，练习，

材料

1片萝卜叶'' 1勺盐'' 2勺辣椒酱或豆瓣酱'' 2勺酱油'' 1勺香油'

工作方法

radis后的13360

:加辣椒酱或者豆瓣酱(我加了自制的榨菜辣椒酱)。

63360淋了一点酱油。

73360林

胡萝卜叶能吃

胡萝卜含有丰富的维生素，对人体起着重要的调节作用，经常吃胡萝卜对人体很有益，但是胡萝卜叶也是很好的可以作为蔬菜的东西。
胡萝卜叶，也叫胡萝卜樱，是一种很有营养价值的叶子。下面给大家介绍一下胡萝卜叶的功效吧。
1.胡萝卜叶可以缓解消化不良 鲜嫩胡萝卜缨和肉可以炒在一起吃，这样可以让胃更加暖和，缓解消化不良。
2.胡萝卜叶子可以治便秘 胡萝卜叶子中含有丰富的叶绿素还有多种维生素等物质存在，人们食用胡萝卜叶子以后，可以促进胃肠的运动，加快人们的排便，从而缓解便秘，也可以起到调节肠胃的作用。
3、胡萝卜叶子可以止痛 止痛也是胡萝卜叶子的重要功效，在医学上可以用来治疗腹痛等症状，可以很好的起到缓解的作用。
4.胡萝卜叶子可以降血糖，血压 大多数人可能都不知道这个功效，胡萝卜叶可以帮助糖尿病患者控制血糖，另外，胡萝卜缨子中的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压也有很好的作用。
5.治疗尿路感染：取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝，可以缓解尿路感染，配合消炎药一起使用效果更佳。

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