梨膏最好用水冲着吃,但不建议直接用开水冲泡。要等开水稍微凉一点,等降到60左右再倒入梨膏中冲泡。如果直接吃开水,秋骊膏中的营养成分会被破坏,口感也会降低。
梨膏怎么吃?
梨膏又名雪梨膏,是我国传统药膳。它是以梨为主要原料,辅以其他药物和药膳制成的。具有清热解毒、治疗咳嗽等功效。味道不错,但是很多人不知道是直接吃还是冲了再喝。
梨膏最好是水喝,但不建议直接用开水冲泡。开水的温开水比较高,会破坏其中丰富的营养成分,降低其营养价值。所以,冲泡梨膏的时候一定要控制好水温。
正确的冲泡方法是将开水稍微凉一下。当水温降至50-60时,将秋骊奶油放入杯中,然后倒入温水冲泡。梨膏含糖量高,不建议直接吃。吃起来很甜,吃多了会觉得油腻,还会刺激口腔和咽喉黏膜。
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