00-1010超市的冬瓜切开，瓜肉厚，颜色白，说明质量好，新鲜。如果有透明的部分，说明冬瓜已经损坏。

另外，冬瓜中间还有冬瓜籽。冬瓜籽颜色越深，说明冬瓜越成熟，颜色越白，说明冬瓜越不成熟。

看瓜肉的手感

新鲜冬瓜水分多，摸起来硬硬的，用手捏不动。如果存放时间长了，水分会大量流失，手会变软，品质差。

夏天吃冬瓜虽然有好处，但并不适合所有人。吃冬瓜时，要注意以下几点：

冬瓜寒凉、脾胃虚弱、便溏腹泻的人不适合吃冬瓜，女性来月经也不宜吃冬瓜。

冬瓜、红豆、鲫鱼都有利尿作用。不要一起吃，会增加尿量。

煮冬瓜不要加醋，会降低营养价值。

00-1010蛋清和冬瓜粉做面膜：用一个蛋清和冬瓜籽粉混合。如果感觉太粘，就加点水，搅拌均匀。用小刷子或棉签或化妆棉涂在脸上。冬瓜子和蛋清混合的面膜，有收敛毛孔，清洁皮肤的功效。长期坚持有助于使皮肤光滑细腻，白皙细嫩。但是对色斑没有根治作用，但是可以淡化。最好搭配珍珠粉。蛋清不仅可以美白，还可以使皮肤变得水嫩。还具有清热解毒、增强皮肤免疫功能的作用。每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化合物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，烟酸0.1毫克；维生素A和C缺乏；硫胺素0.216微克/克，泛酸

00-1010冬瓜和糯米怎么吃才能减肥？

我好心的告诉你，冬瓜和糯米在一个锅里煮，煮成糯糯的，直接喝汤加水。吃一个月，达到最佳效果。很多人都试过这个方法，我也剪过。现在很好。希望你能尝试一下。你不妨试一试。嗯，吃点冬瓜粥，对人有好处，还可以当饭吃，不减肥。

00-1010皂甙B族维生素。冬瓜子富含蛋白质、脂肪、脲酶、皂甙B族维生素等。冬瓜子中含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸，主要成分是亚油酸，可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治冠心病。

冬瓜籽富含蛋白质和脂肪，有利于促进人体新陈代谢，有效降低血液胆固醇。对于中老年人，可以常吃。