本文的内容
1.如何做豆角炒鸡蛋?2.如何做豆角炒鸡蛋?3.如何做豆角煎蛋?4.如何做豆角炒鸡蛋?
步骤
步骤
一个
豆子炒鸡蛋的步骤
配料:豆角、土鸡蛋、韭菜;
步骤
步骤
2
豆子炒鸡蛋的步骤
将豆角去荚,切段,清水煮沸,煨汤;
步骤
步骤
三
豆子炒鸡蛋的步骤
捞出,沥干,冷却;
步骤
步骤
四
豆子炒鸡蛋的步骤
鸡蛋散了;
步骤
步骤
五
豆子炒鸡蛋的步骤
加入冷却的豆子、切碎的葱和盐,搅拌均匀;
步骤
步骤
六
豆子炒鸡蛋的步骤
锅烧热,倒油,倒入搅拌均匀的鸡蛋和豆角,小火煎至微黄;
步骤
步骤
七
豆子炒鸡蛋的步骤
翻炒,继续翻炒,用锅铲翻炒成颗粒。
豆子煎蛋成品图
豆子煎蛋成品图
豆子煎蛋成品图
豆子煎蛋成品图
豆子煎蛋成品图
豆子煎蛋成品图
豆子煎蛋成品图
豆角煎蛋的烹饪技巧
技能
技巧
1.豆类需要豆荚,生吃有毒;
3.煨汤里的豆子要放凉了再加入鸡蛋,否则蛋液容易凝固;
3.炒鸡蛋的时候不断搅拌,不能结块。只有油炸的时候才好吃。
00-1010【豆角炒鸡蛋】
配料:豆角、鸡蛋、红辣椒、葱、蒜、料酒、食用油、盐、五香粉。
练习:
1.将豆角切去头部,切成小块,放在盘中备用。
2.准备一个红辣椒,去头去籽,切成条状,切丁,放在盘子里备用,洋葱切片,大蒜切小块,放在盘子里备用。
3.将三个母鸡蛋打入碗中,少放料酒去腥,将鸡蛋打散备用。
4.锅中加水,大火烧开,水烧开后放点油,放少许盐,放入剁碎的豆子焯一下。豆子变色后,捞出来控水。
5.将蛋液倒入豆子中,搅拌均匀。
6.锅中倒入油,油热后放入葱、蒜翻炒,然后倒入豆角、鸡蛋,摊平,定型后翻面,再放入红辣椒,放半勺盐、五香粉。
00-1010 1.准备材料。鸡蛋、豆角、大葱、红椒、油、盐、五香粉。
2.将豆子放入沸水中煮熟,捞出。
3.把红椒豆变成刀。
4、加入葱花,加入鸡蛋,加入五香粉和盐。
5.搅拌均匀备用。
6.锅中倒入油和蛋液混合,轻轻翻炒。
7.翻炒至松散,略带颜色即可食用。
00-1010【豆角炒鸡蛋】
配料:豆角、鸡蛋、红椒、葱、蒜、料酒、食用油、盐、五香粉。
练习:
1.将豆角切去头部,切成小块,放在盘中备用。
2.准备一个红辣椒,去头去籽,切成条状,切丁,放在盘子里备用,洋葱切片,大蒜切小块,放在盘子里备用。
3.将三个母鸡蛋打入碗中,少放料酒去腥,将鸡蛋打散备用。
4.锅中加水,大火烧开,水烧开后放点油,放少许盐,放入剁碎的豆子焯一下。豆子变色后,捞出来控水。
5.将蛋液倒入豆子中,搅拌均匀。
6.锅中倒入油,油热后放入葱、蒜翻炒,然后倒入豆角、鸡蛋,摊平,定型后翻面,再放入红辣椒,放半勺盐、五香粉。
这就是所有关于如何炒鸡蛋和豆子,如何煮鸡蛋和如何炒鸡蛋和豆子。希望能帮到你。