00-1010如果怕孩子不好好咀嚼,可以去掉籽。
00-1010挖出秋葵籽,煮熟。它们尝起来更美味,没有那种苦味。
00-1010秋葵炒肉片:
1.准备一些秋葵,小米辣,瘦肉,盐,油,姜。
2.秋葵洗净切成小块,小米辣切段,瘦肉切段,生姜切片备用。
3.锅中加入姜片和小米,然后将瘦肉倒入锅中,加盐翻炒均匀。然后将秋葵倒入锅中翻炒均匀。翻炒后加入适量的水炖2份即可。
4、小火煨好后就可以放锅里了。
炒菠菜:
准备:菠菜250g,蒜粉3g,姜末3g,盐、胡椒粉、鸡精适量,猪油10g,色拉油10g(喜欢辣的可以加点胡椒粉)。
1.挑选空心菜,然后洗干净。洗最后一道菜的时候,用几滴柠檬汁浸泡一下。准备炒的时候把空心菜沥干。
2.锅底加入猪油和色拉油,加热至8层,加入姜末、蒜粉和空心菜,翻炒30秒,再加入适量水、盐、味精和胡椒粉翻炒空心菜。
00-1010原材料:
生菜,秋葵,青红椒,芹菜。
调料:
辣椒酱、蚝油、生抽、生粉水、香油。
练习:
1.青笋去皮,洗净切片,秋葵洗净,斜刀切薄片,芹菜洗净,切段,青红椒洗净,切圈。
2.将上述调味料调成酱备用。
3.将锅烧开水,将生菜、秋葵倒入水中,倒出沥干。
4.锅里放少许油,下青红椒和芹菜炒几下,倒入生菜和秋葵炒一会儿,再倒入酱汁炒匀入味。
00-1010秋葵和芦荟是有区别的。它们不是同一株植物。主要区别如下:
秋葵,锦葵科黍属植物,被誉为蔬菜之王。它含有由果胶和多糖组成的粘性物质,这使它具有特殊的风味和光滑的口感。一般可以炒,做成汤,腌制,罐装。除了鲜嫩的果实,黄秋葵的叶、芽、花也可以食用。
但芦荟是百合科多年生常绿草本植物,只有少数品种的芦荟可以食用。广泛应用于美容、保健、医药等领域。
00-1010今天培根炒秋葵。农家实践
材料
材料:秋葵500g,150g培根;
辅料:油适量,盐适量,蒜适量。
培根炒秋葵
一个
准备食材。
2
秋葵洗净,去头去尾,培根切小块,大蒜切片,去皮切末。
三
锅里放一点点油,腊肉片就出肉油了。
四
炒肉末。炒蒜末。
五
将秋葵翻炒两分钟。
六
加入适量的水,翻炒均匀。
七
翻炒至秋葵变软快熟,加入少许盐调味后翻炒。有熏肉。不要放太多盐。
八
加入炒好的腊肉片翻炒均匀。
九
从锅里拿出来放到盘子里
技巧
注意火候控制。太熟和太生都不好吃。
加培根,少放盐。
00-1010 1.准备材料:植物油20g,秋葵100g,醋,盐,生抽,白糖,香油,蒜。
2.步骤如下:
用刀切掉秋葵,用流水清洗干净,放在一边。
把锅刷干净,放在炉子上,开大火烧开水,放入洗净的秋葵,滴几滴植物油,煮3分钟左右。
秋葵煮好后,拿出来放在水龙头下的花洒里,然后用刀把一半都立起来。
秋葵切好后,顺一个方向排好,去皮,洗净,大蒜捣碎切碎。将剁碎的蒜粉放入碗中,加入适量酱油、少许糖、适量醋、香油。拌匀后,均匀地倒在盆里的秋葵上,凉拌秋葵就做好了。
00-1010:主料山药100克,辅料秋葵180克。
适量油、盐、胡萝卜、料酒、蒜片、鱼露、香油。
准备配料
2.山药去皮,切片用清水浸泡,准备好胡萝卜片和大蒜片。
3.锅里的水烧开后,加一点盐,在秋葵里焯一下,然后舀起来洗澡。
4.将秋葵移至Tiche部分。
5.将山药片和黑木耳放入沸水中焯一下
10.加入少许料酒可以去除食材的异味。
11.加入适量的鱼露。
12.最后加入适量香油,翻炒均匀后关火。
13.小贴士1、山药片要切薄,这样才能达到速食的目的。