00-1010一个鸡蛋煎饼的热量:160大卡(100g)【原料】鸡蛋50.0g,小麦粉(标准粉)60.0g,大葱10.0g,大豆油10.0g,饮用水100.0g,精盐2.0g。【制作方法】1。在面粉中加入葱花、鸡蛋盐和水,搅拌均匀。里面一定不能有痘痘。
2.平底锅烧热后,加入油,倒入三分之一的面糊。
3.快把锅摇一摇。蛋糕越薄越容易熟。
4.当饼鼓起来冒泡的时候,轻轻晃动锅底,翻过来,两面金黄,就可以出锅了。
00-1010煎饼100g 333卡鸡蛋饼,255卡烧饼100g 326卡ps:鸡蛋,1个(58g,较大)86卡(16卡蛋清,59卡蛋黄)。相比水煮荷包蛋,煎蛋增加了不少卡。觉得有用的请给我们好评~
00-1010卡路里470卡路里
练习步骤:
第一步:在400g面粉中,用230ml温水搓成略软滑的面团,然后在面团上抹一层油,盖上保鲜膜,密封醒发1小时。
第二步:这时候我们来拌酱:往碗里加入一勺豆瓣酱、一勺辣椒酱、一勺甜面酱、一勺孜然粉、一勺盐和胡椒粉、一勺白糖和两勺白芝麻,最后倒入小半碗清水,搅拌均匀。
第三步:然后我们烧热锅,倒一点油。油热后,放入一把花椒和3个八角炒香。捞出香料,倒入之前准备好的酱料,小火翻炒至酱料更稠出锅。
第四步:将醒发好的面团分成3份,然后压薄,刷上一层油,撒上一些干面粉,然后从半径处切开,卷起来,绿胚就做好了。3个部分都做好之后,用保鲜膜盖住,放松15分钟。
第五步:将松开的面团擀成煎饼,厚度约2mm。大小比锅好。锅预热,油热。然后用铲子把褶皱推出来,表面刷一层油,盖上盖子焖半分钟。翻过来,盖上盖子继续炖半分钟。均匀刷一层酱料,撒上葱花调味,出锅切块即可食用。
00-1010一个鸡蛋饼的热量在225大卡左右,因为制作鸡蛋饼时经常需要用到鸡蛋、米粉和油。比如一个鸡蛋50g可以提供90大卡左右,用的米粉大概半两,25g,一般可以提供90大卡。为了让鸡蛋饼更香更好吃,经常会加入适量的食用油。如果使用5g食用油,可以提供45大卡左右的热量。
因此,一个鸡蛋饼从50克鸡蛋中提供90千卡热量,从25克米粉中提供90千卡热量,从5克油中提供45千卡热量。一个鸡蛋饼的总热量约为225千卡。
00-1010约75卡/100克。但需要注意的是,在山东人的日常饮食中,凡是能吃的东西都可以蘸酱。黄瓜,萝卜,生菜…可以蘸酱。各种酱料都是用面粉做的,加了肉末和糖,用大油煮会更香。所以,不管是什么酱,都是高热量高脂肪的。
00-1010四个煎饺大概500大卡。锅贴的皮底部煎成金黄色,上半部分撒上一些芝麻和香葱。闻起来很香,咬一口汤,还挺受上海人欢迎的。成品白嫩松软,肉质鲜嫩,里面有卤汁。嚼的时候有芝麻和洋葱的味道,趁热吃比较好。锅贴是一种特殊的传统小吃。
00-1010肯德基早餐饼干每百克有250卡热量。
材料
面粉300克,盐5克,温水90克,热水90克。
食用油25g,梅干菜40g,肉50g。
五香粉适量,生抽2勺,糖5克。
蚝油2勺,盐,葱花,蒜末少许。
梅干菜芝麻饼的做法步骤
第一步
将面粉和盐放入盆中,将面粉一半用温水混合,一半用热水混合,用筷子搅拌成面粉絮。
第二步
戴上手套,开始揉面团。
第三步
加入食用油继续揉,大概5分钟。
第四步
盖上保鲜膜,放松20分钟。
第五步
盖上保鲜膜放松,准备馅料。
第六步
干净美味的梅干菜
第七步
李子干ve
第八步
梅干菜提前用温水泡好后,洗净,挤出水分,切成小块。
第九步
锅里放点油,把梅干菜炒香,放凉。
第十步
在肉里加入少许蒜末、生抽、蚝油、糖、盐、五香粉,用筷子搅拌均匀,等梅干菜凉了再加入。
步骤11
切葱花,最后加入搅拌均匀。
步骤12
将面团分成50g份,擀成圆饼,加入馅料,约25g,包好,在口处捏紧。
第十三步
盖上保鲜膜,放入冰箱。第二天早上就可以滚出来放锅里炸了!