黑豆醋泡的正确方法黑豆大全_生活百科

admin

2023-06-25 15:22:34

00-1010 1.将买来的黑豆用清水洗净，用手轻轻搓揉，然后将黑豆放在一边晾干，控制多余的水分晾干。

2.将锅大火，然后将干黑豆放入其中，用中火慢慢煎至黑豆皮裂开，再转小火煎，然后关锅取出豆子晾凉。

3.准备一个玻璃容器，把豆子放进去，然后把炒好的豆子放在玻璃瓶里，再加入食醋。使醋刚好淹没黑豆，然后密封玻璃瓶，再放在常温环境下，或者放入冰箱冷藏。7天后就可以做了，根据自己的口味添加调料。

00-1010 1.煮粥：用黑豆煮粥是很好的做法，也比较简单。把豆子洗干净，然后用温水泡一段时间，捞出来和其他豆子一起放在锅里煮，直到豆子烂掉，然后就可以吃了。

2.磨豆浆：也可以磨成豆浆，很快。注意，如果是生豆，要磨好后再煮。