00-1010防癌:洋葱富含硒和槲皮素。前者是一种抗氧化剂,可以刺激人体的免疫反应,从而抑制人体内癌细胞的分裂和生长。后者可以抑制癌细胞的活性,阻止其继续生长。
保持心血管健康:洋葱是一种蔬菜,在小部分蔬菜中含有前列腺素A。这种前列腺素A可以扩张人体血管,降低血液粘度,从而降低血压,增加冠状动脉血流量,防止血栓形成。此外,洋葱富含槲皮素,有助于防止低密度脂蛋白氧化。
刺激食欲:洋葱含有大蒜素,气味会比较刺鼻。但这种气味可以刺激胃酸的分泌,促进胃肠蠕动,增加人的食欲,起到开胃的作用。
杀菌:洋葱含有大蒜素等植物杀菌素,杀菌能力强,能抵抗流感病毒疾病,预防感冒。
00-1010蜂蜜:洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好,容易引起眼睛不适。
海带:洋葱富含草酸,海带富含碘和钙。两者一起吃容易起反应,形成结石。
鱼:洋葱含有草酸,鱼富含蛋白质。两者一起吃会分解草酸,破坏蛋白质,使之不能被人体吸收。
虾:洋葱和虾一起吃容易产生草酸钙,从而形成结石。
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