00-1010 1.肝脏:香菜本身含有较多的维生素C,维生素C容易被肝脏中含有的铁、铜离子氧化,不仅会降低食物的营养价值,还会危害健康。
2.黄瓜:黄花是很好的蔬菜,有一定的营养价值。但注意,它含有能分解维生素C的酶,会分解香菜中含有的维生素C。所以吃香菜最好不要吃黄瓜,不健康。
3.滋补食物:吃香菜的时候,不要和滋补食物一起吃。比如中药的一些滋补药物如牡丹皮、白术等,容易降低滋补效果。
2.防治感冒:既是食材,又是药材,尤其是对风热风寒,可以防治感冒。其植物酸含量高,还能防治细菌性感冒。
3.美容养颜:它的维生素C含量比较高,可以起到抗氧化的作用,消除自由基,减少对皮肤的伤害,所以也可以起到美容养颜的效果。
4、润肠通便:其膳食纤维含量也很高,能增加食物的湿度,从而促进肠道蠕动,促进胃内食物残渣更快排出,适合长期便秘的人食用。
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