植发后可以吃清淡易消化的食物，如蛋白质丰富的食品、水果、蔬菜、坚果和全谷类食物等，详情如下：

1. 蛋白质丰富的食品：植发后可以适量摄入蛋白质丰富的食物，如鱼、瘦肉、禽肉、豆类等，有助于头发的生长和修复。蛋白质是头发的主要组成成分，能够提供必要的营养物质，促进新发的生长。

2. 水果：水果富含维生素和抗氧化物质，有助于头发的健康生长。特别是富含维生素C的水果，如柑橘类、草莓、猕猴桃等，能够增强头发的弹性和亮度。

3. 蔬菜：蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维，对头发的生长和健康有益。尤其是深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜、西兰花等，富含的叶酸、维生素A和维生素E等营养物质有助于头发的滋养和保护。

4. 坚果：坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和锌等营养物质，有助于头发的生长和保护。例如，核桃、杏仁、腰果等坚果类食物可以提供必要的营养，增强头发的强度和光泽。

5. 全谷类食物：全谷类食物富含纤维、维生素B群和矿物质，对头发的健康有益。选择全麦面包、糙米、燕麦等全谷类食物，有助于维持头发的健康状态，减少发质问题的发生。

需要注意的是，植发后应避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，以免对头发的生长和康复产生不良影响。此外，个人的饮食习惯和身体状况也需结合实际情况，合理搭配食物，保持均衡营养，有助于植发效果的最大化。