均衡饮食可以吃豆类、鱼类、蔬菜、水果和全谷物等，详情如下：

1. 豆类：豆类富含丰富的植物雌激素，可以帮助调节女性内分泌系统，促进性腺发育和第二性征的出现，从而有助于女孩的早熟。

2. 鱼类：鱼类富含蛋白质和必需脂肪酸，可以提供丰富的营养物质，促进女孩的体内代谢和生长发育，进而促进早熟的发生。

3. 蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以提供女孩所需的各种营养素，维持身体健康，有利于女孩的生长发育和早熟。

4. 水果：水果富含维生素C和纤维素，可以提供女孩所需的抗氧化物质和营养物质，增强免疫力，促进身体健康，有助于女孩的早熟。

5. 全谷物：全谷物富含复合碳水化合物、膳食纤维和维生素B群，可以提供女孩所需的能量和营养物质，促进身体发育和早熟的发生。

需要注意的是，女孩在饮食方面应保持均衡，不要过度依赖某种食物。此外，营养来源应尽量来自天然食物，避免过多的加工食品和糖分摄入，以保证身体健康和适度发育。最后，饮食结构的合理搭配是保持健康成长的关键，建议女孩在饮食方面咨询专业人士的建议。