痛风患者可以吃低嘌呤食物、水果、蔬菜、全谷类食物和低脂奶制品等，详情如下：

1. 低嘌呤食物：痛风是由于体内尿酸过多引起的，而嘌呤是尿酸的主要来源之一。低嘌呤食物包括鸡肉、鱼虾、豆类、全谷类食物等，它们含嘌呤较少，有助于降低体内尿酸水平。

2. 水果：水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，对痛风患者有益。尤其是樱桃，它含有丰富的类黄酮，可以减少尿酸的积累，缓解痛风症状。

3. 蔬菜：蔬菜中的纤维素可以帮助降低尿酸水平，同时富含维生素和矿物质，对痛风患者有益。建议选择绿叶蔬菜、胡萝卜、芹菜等。

4. 全谷类食物：全谷类食物富含纤维、维生素和矿物质，可以帮助降低尿酸水平，同时提供能量。建议选择糙米、全麦面包、全麦面条等。

5. 低脂奶制品：低脂奶制品是良好的蛋白质来源，可以替代高嘌呤的动物蛋白质食物，如肉类和内脏。同时，低脂奶制品富含钙和维生素D，有助于骨骼健康。

需要注意的是，痛风患者应避免高嘌呤食物，如肉类、海鲜、酒类、内脏等。同时，饮食均衡、适量运动和充足水分摄入也是管理痛风的重要措施。在饮食方面，建议咨询医生或营养师的指导，根据个人情况制定适合的饮食计划。