鸡蛋白过敏通常会出现皮肤症状、呼吸道症状和消化道症状,详情如下:
1. 皮肤症状:鸡蛋白过敏患者常出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状。这是因为鸡蛋白过敏会导致免疫系统产生过度反应,释放出大量的组胺等物质,刺激皮肤血管扩张,引起瘙痒和红肿的反应。
2. 呼吸道症状:鸡蛋白过敏患者可能出现喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、哮喘等呼吸道症状。这是因为鸡蛋白过敏引起的免疫反应会导致呼吸道黏膜肿胀和分泌物增多,造成呼吸道不适和症状加重。
3. 消化道症状:鸡蛋白过敏患者可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。这是因为鸡蛋白过敏引起的免疫反应会导致消化道黏膜受损,引起炎症和胃肠道功能紊乱,从而出现消化道症状。
除了上述常见的症状,鸡蛋白过敏还可能引起其他症状,如头痛、疲劳、焦虑、心悸等。这些症状的出现可能与鸡蛋白过敏引起的免疫反应导致全身炎症反应有关,但具体机制尚不清楚。如果出现以上症状,特别是呼吸道症状严重或伴随过敏性休克等严重症状,应及时就医并避免接触鸡蛋及含有鸡蛋成分的食物。