头疼和拉肚子通常会出现以下症状，详情如下：

1. 头疼：头疼是头部出现疼痛感的症状，可能呈现不同的程度和类型。头疼可能是由于血管扩张、神经张力增加或者头部肌肉痉挛引起的。拉肚子导致的脱水也可能导致头疼。拉肚子时，身体会失去大量水分和电解质，这会导致血液变稠，血流减慢，从而引起头疼。

2. 恶心和呕吐：恶心和呕吐是身体对于胃肠道问题的一种反应。当胃肠道受到感染或刺激时，身体会通过恶心和呕吐来排除有害物质，以保护身体免受进一步的损害。拉肚子可能是由于胃肠道感染或食物中毒引起的，这会刺激胃肠道，导致恶心和呕吐。

3. 腹泻：腹泻是指大便次数增多，粪便呈现稀糊状或水样状的症状。拉肚子是身体对于消化系统问题的一种反应。消化系统受到感染、食物中毒或者消化不良等问题时，肠道蠕动加快，水分被迅速吸收不足，导致粪便稀糊状或水样状。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如发热、腹痛、脱水等。拉肚子时，身体可能出现发热，这是身体对抵抗感染的一种反应。同时，拉肚子也会引起腹痛，因为胃肠道受到炎症刺激时会引起疼痛。由于拉肚子导致大量水分和电解质流失，可能会导致脱水，表现为口渴、尿量减少等症状。要及时补充水分和电解质，以避免脱水引起的其他并发症。