火锅吃了胃疼一般是由辣椒、油脂等原因引起的，可采用休息、喝温开水、服用胃药等方式进行治疗，详情如下：

1. 休息：当火锅导致胃疼时，休息是最基本也是最有效的治疗方式之一。适当休息可以减轻胃部不适感，并有助于胃肠道恢复正常功能。在休息期间，可以选择平躺或侧卧，避免剧烈运动和过度劳累。

2. 喝温开水：喝温开水是缓解胃疼的常见方法之一。温开水有助于促进胃肠蠕动，促进食物消化和排出，缓解胃部不适感。此外，温开水还可以稀释胃酸，减轻胃部的刺激感。

3. 服用胃药：胃疼时，可以适量服用一些经过医生推荐的胃药，如抗酸药或抗胃酸药。这些药物可以中和胃酸，减轻胃部不适感，并有助于胃部黏膜的修复。但是，在服用胃药之前，最好咨询医生的意见，并按照医生的指导使用。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药调理、改善饮食习惯等。中药调理可以根据个体情况选择适合的中药进行调理，有助于胃肠道的调理和修复。改善饮食习惯包括减少辛辣食物和油腻食物的摄入，多食用易消化的食物等，可以帮助减轻胃部负担，预防胃疼的发生。但是，在选择中药和调整饮食习惯时，最好咨询专业医生或中医师的建议。